Як розрахувати калорії для схуднення або набору маси? Логіка, яку варто зрозуміти!

  • Автор теми Автор теми Sloboda
  • Дата створення Дата створення

Sloboda

Administrator
Команда форуму
02.07.26
16
0
1
Mifflin-St Jeor.png

Передмова. Ця стаття створена на основі відеоматеріалу Фітнес Філа та оформлена мною у вигляді короткого конспекту. Насамперед — для швидкого доступу до ключової інформації та її практичного використання.

В інтернеті існують десятки калькуляторів калорійності. Проблема в тому, що один може показати 2100 ккал, інший — 2500 ккал, а третій — 2700 ккал. Кому вірити?

Правильна відповідь — жодному беззастережно.

Будь-який калькулятор — це лише математична модель, яка не знає вашого реального способу життя, фізичної активності, швидкості обміну речовин та особливостей організму. Саме тому отримане значення варто сприймати лише як відправну точку, а не як остаточну істину.

Крок 1. Розрахуйте базовий обмін речовин (BMR)​

Однією з найточніших формул для розрахунку базового обміну речовин вважається Mifflin-St Jeor.

Для чоловіків​

BMR = (10 × вага, кг) + (6,25 × зріст, см) − (5 × вік) + 5

Для жінок​

BMR = (10 × вага, кг) + (6,25 × зріст, см) − (5 × вік) − 161

BMR (Basal Metabolic Rate)
— це кількість калорій, необхідна організму для підтримання життєдіяльності у стані повного спокою.

Крок 2. Врахуйте фізичну активність​

Після розрахунку BMR необхідно помножити отримане значення на коефіцієнт фізичної активності.

Рівень фізичної активностіКоефіцієнтОпис
Без тренувань1,2Сидячий спосіб життя, відсутність регулярних тренувань, мінімум фізичної активності.
Легка активність1,3753–4 тренування на тиждень або регулярні прогулянки (5–10 тис. кроків на день). Для більшості людей, які починають займатися спортом, саме цей коефіцієнт буде найточнішим.
Помірна активність1,555–6 тренувань на тиждень, активний спосіб життя або робота, що потребує постійного руху.
Висока активність1,725Щоденні інтенсивні тренування, фізична робота або поєднання тренувань із високою повсякденною активністю.
Дуже висока активність1,9Професійний спорт, дворазові тренування протягом дня або дуже важка фізична праця.

Важливо. Не поспішайте обирати вищий коефіцієнт. Більшість людей переоцінюють свою фізичну активність, через що отримують завищену добову норму калорій. Якщо ви лише почали тренуватися, навіть за наявності 3–4 силових тренувань на тиждень, у більшості випадків правильним вибором буде коефіцієнт 1,375. Пам'ятайте, що будь-який розрахунок є лише відправною точкою, а остаточну калорійність слід коригувати за результатами контролю ваги протягом 2–3 тижнів.

Приклад розрахунку​

Чоловік:
  • Вік — 35 років
  • Зріст — 174 см
  • Вага — 100 кг
BMR = (10 × 100) + (6,25 × 174) − (5 × 35) + 5 = 1918 ккал

При коефіцієнті активності 1,375:

1918 × 1,375 = 2637 ккал

Отже:
  • ≈2635 ккал — підтримка ваги;
  • ≈2335–2435 ккал — дефіцит для схуднення;
  • ≈2835–2935 ккал — профіцит для набору маси.

Крок 3. Перевірте результат на практиці​

Жодна формула не знає ваш організм краще, ніж ви самі.

Протягом 7–14 днів:
  • зважуйтеся щоранку в однакових умовах;
  • записуйте всі прийоми їжі;
  • не змінюйте звичний раціон;
  • відстежуйте середню вагу.
Якщо вага практично не змінюється — ви знайшли свою калорійність підтримки.

Після цього:
  • для схуднення зменшіть раціон приблизно на 200–300 ккал;
  • для набору маси збільште раціон приблизно на 200–300 ккал.
Через 2–3 тижні оцініть результат. Якщо змін немає, скоригуйте калорійність ще на 100–200 ккал.

Висновок​

Не шукайте ідеальне число — його не існує.

Будь-яка формула або онлайн-калькулятор дає лише приблизний результат. Найточніший спосіб визначити свою потребу в калоріях — регулярно контролювати вагу, вести щоденник харчування та аналізувати зміни.

Саме тому контроль ваги, підрахунок калорій і послідовність є набагато важливішими за пошук «ідеальної» формули. Формула лише допомагає зробити перший крок, а результат приходить завдяки системності та новим звичкам.
 
Останнє редагування:
Наразі використовую цей підхід, щоб відчути своє тіло, як воно реагує на стабілізацію нового раціону, а також намагаюсь зрозуміти похибки, або їх відсутність у додатку Таблиця калорійності
З часом обов'язково дам свій особистий відгук по своїім спостереженням.
Нажаль, ця інформація прийшла до мене декілька днів назад, а не на початку моєї естафети по худненню.
 
Останнє редагування: